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[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4653″ img_size=”full” onclick=”custom_link” link=”https://www.aucentredufoyer.com/categorie-produit/en-vente-fr/?lang=fr”][vc_custom_heading text=”Les BBQ Napoléon sont offert en quatre séries différentes afin de répondre à tous les budgets, les besoins et selon vos goûts! Tous possèdent leur style unique, leurs caractéristiques et leurs options disponibles.” font_container=”tag:h1|font_size:22|text_align:center”][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Les BBQ Napoléon Prestige PRO” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Le BBQ Napoleon Prestige PRO vous offre le summum en matière de design et de haute performance. Munis d’un piédestal attrayant, de moulures d’accent et d’une poignée en fini chrome poli, ces grils Prestige PRO feront l’envie de tous les chefs de cour arrière. Les tablettes profondes vous permettent d’avoir toutes vos sauces et épices à portée de main, ce qui vous permet de cuisiner comme un PROMD en un rien de temps!

En plus des quatre séries disponible au gaz propane et naturel, Napoleon vous offre également  une gamme complète de grils au charbon de bois.

Préparez des grillades traditionnelles en un tournemain grâce à la gamme complète de grils au charbon de bois de Napoléon®. Des grils pleine dimension de qualité commerciale, faits pour les vrais amateurs, aux grils portatifs compacts conçus pour les petits espaces, Napoléon® Préparez des grillades au délicieux arôme de charbon de bois ou fumez vos viandes avec des copeaux de bois, de l’eau ou les deux. Le meilleur des deux mondes dans votre propre cour. Cette série est construite au Canada[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][wpsm_woobox id=”2886″][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”BBQ Napoléon Prestige”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Une excellente qualité à un prix abordable. Le BBQ Napoleon Prestige donne au chef de cour arrière toutes les caractéristiques de cuisson exclusives nécessaires à la préparation de délices sur le gril. La marque Napoléon® se distingue par une technologie supérieure, une performance absolue et une conception équilibrée.  La multitude d’option vous permet de personnaliser votre gril! Cette série est construite au Canada[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][wpsm_woobox id=”944″][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Les BBQ Napoléon LEX” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Conçu avec la qualité et la performance en tête, le BBQ Napoleon Mirage | LEX sera le complice de vos savoureuses grillades parfaitement réussies! Sa technologie supérieure et son design raffiné sont ce que vous attendez de la marque Napoléon®. Cuisinez sur le barbecue toute l’année grâce aux commandes rétroéclairées et à la multitude d’options de brûleur. Les bacs à glace intégrés et les cabinets latéraux optionnels vous permettent de garder à portée de la main tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner.

Avec leurs fonctions pratiques et leur conception robuste, les grils de la série LEX prolongeront votre plaisir de cuisiner sur le gril.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][wpsm_woobox id=”2910″][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Les BBQ Napoleon Triumph”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Les BBQ Napoleon Triumph offrent une valeur incomparable. Du plaisir pour la grillade avec un appareil versatile au niveau de l’espace réduite tout en offrant une conception de qualité, d’une performance, du style et de la technologie innovatrice bien connue chez Napoleon. Fabriqué pour votre entière satisfaction.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Les BBQ Napoléon offrent deux types de combustibles” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Le gaz propane ou naturel : cette source de chaleur intense, accessible et performante d’où l’on contrôle totalement le chaleur du gril qui nous permet de faire de la cuisson direct, indirecte, bouillir, réchauffer, cuir ou saisir à l’infrarouge, en outre, une panoplie de cuisson.

Le charbon : En plus de vous offrir une gamme complète de grils au charbon de bois, Napoléon® vous offre de  jumeler l’agrément et la saveur du charbon de bois à votre gril à gaz. Il suffit de remplacer les plaques de brûleur par le bac à charbon de bois, d’ajouter du charbon de bois et de l’allumer avec votre brûleur à gaz.

Le charbon est fait à partir de bois franc pur (et non plus de briquettes comme par le passé), il  est composé de bois réduit à 20 % de matière. Son goût prononcé de fumée peut expliquer en partie sa soudaine remontée en popularité. Grâce à l’humidité relative relâchée dans l’air par les pépites, on obtient un goût prononcé de fumée par effet de convection.

Les BBQ Napoleon, pour la parfaite cuisson![/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Les différents modes de cuisson tout qu’une versatilité!!!” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Avec un BBQ Napoléon, il est possible d’expérimenter et d’utiliser plusieurs mode de cuissons.

La cuisson indirecte

La cuisson indirecte est semblable à la cuisson au four. Les aliments sont cuits au-dessus du brûleur qui n’est pas allumé. Il suffit d’allumer certains des et faites cuire les aliments de l’autre côté. Les aliments cuiront de manière plus uniforme puisqu’ils ne sont pas exposés à la chaleur directe des brûleurs. Cette méthode est excellente pour les pièces de viande plus difficiles à cuire comme les pointes de poitrine et les côtes qui nécessitent une cuisson lente à chaleur basse ou moyenne. La méthode indirecte vous permet de travailler à des températures plus modérées (275° à 350°) et permet aussi l’ajout d’une pipe à boucane pour donner davantage de saveur aux aliments. La méthode indirecte procure d’excellents résultats à tout coup pour la cuisson de divers plats : volailles, gibiers, dindes, rôtis, jambons, pains, légumes et combinaisons d’aliments.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Cuisson au charbon de bois” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Les bacs à charbon de bois optionnels sont exclusifs aux BBQ Napoléon. Ils vous permettent d’aisément passer d’un mode de cuisson au gaz à un mode de cuisson au charbon de bois. Avec le charbon de bois, vous pouvez opter pour une méthode de cuisson directe ou indirecte.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Cuisson avec rotissoire” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]La cuisson avec la rôtissoire permet de sceller les jus à l’intérieur des aliments tout en brunissant l’extérieur de ceux-ci. Utilisez cette méthode de cuisson pour les grosses pièces de viande comme les rôtis, les volailles ou les gigots d’agneau. Il y a plusieurs avantages avec ce mode de cuisson. Les viandes sont généralement plus tendres et cuisent lentement dans leur propre jus. Cette cuisson convient aux grils munis d’un brûleur arrière infrarouge et constitue la méthode de cuisson qui demande le moins de surveillance. Le brûleur arrière a l’avantage d’être une source de chaleur directe qui cuit les aliments uniformément.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Cuisson sur le bruleur de cuve infrarouge” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Vous désirez préparer le bifteck parfait? La chaleur intense de 1800 degrés saisit instantanément la viande et emprisonne les jus à l’intérieur. Les plus grosses pièces de viande peuvent être déplacées du côté des brûleurs de cuve tubulaires afin de poursuivre la cuisson.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Fumaison” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Placez des copeaux de bois humides dans la pipe à boucane et déposez-la au-dessus du brûleur gauche, puis allumez le brûleur. Déposez la viande sur la grille du brûleur droit sans toutefois l’allumer.

Vous cuisez donc vos aliments selon la méthode de cuisson indirecte. Fumez la viande durant plusieurs heures, le couvercle fermé. Des copeaux de bois peuvent être ajoutés au cours de la cuisson pour rehausser davantage la saveur.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”C’est le temps de choisir entre un BBQ Napoléon LEX485RSIB et un Prestige P500RSIB? Voici une analyse complète. ” font_container=”tag:h1|font_size:22|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”La puissance du Prestige P500RSIB vs LEX 485RSIB:” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Le barbecue Napoléon Prestige P500 offre 500 pouces carrés de surface vs 485 pouces carrés pour le barbecue Napoléon LEX485. Malgré 15 pouces carrés de plus pour le même nombre de brûleurs (6), le prestige 500RSIB offre 4 500 BTU de plus !

Le Prestige p500RSIB* offre 78 500 BTU vs 74 000 BTU pour le LEX 485RSIB.

Le brûleur latéral du LEX est également moins puissant de 6 500 BTU (LEX485RSIB, 12 500 BTU vs P500RSIB, 18 000 BTU).[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”La solidité du Prestige vs le LEX :” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]

  • Le couvercle du BBQ Napoléon Prestige est plus résistant car il est en acier galvanisé peint vs en acier peint pour le LEX.
  • La cuve en fonte d’aluminium à double paroi isolante du Prestige permet un réchauffement plus efficace en saison froide vs une cuve en acier inoxydable simple pour le LEX.
  • Les brûleurs en acier inoxydable du Prestige P500 sont trois fois plus épais, et donc plus résistants que ceux du LEX485.
  • Le Prestige est plus lourd que le LEX, il a donc une construction plus solide.
  • Le Prestige est construit au Canada vs Chine pour le LEX.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”La différence entre les accessoires inclus” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]

  • Rôtissoire non inclue pour le LEX M485 vs inclue pour le Prestige P500 (valeur : 80 $).
  • 6 crochets pour le Prestige vs 4 pour le LEX.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Garantie” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Même garantie pour le LEX que pour la série Prestige, mais le Prestige devrait connaître une durée de vie plus longue, compte tenu de ses matériaux.

 

*RSIB = Rear side infrared bruners soit un brûleur infrarouge latéral et un arrière.

 

** Acier inoxydable = stainless steel en anglais !

** Acier inoxydable = stainless steel en anglais![/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row]

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[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=”Guide complet de l’entretien de son BBQ” font_container=”tag:h1|font_size:22|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Prêt à sortir votre BBQ Napoléon du Garage” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]Ça été un long hiver et si vous n’êtes pas un fou du BBQ hivernal, votre BBQ Napoleon a été en hibernation dans le garage pendant des mois. Toutefois, avant de vous rendre chez le boucher et de saisir des T-Bone, il y a quelques étapes simples à suivre pour obtenir votre barbecue dans un état de fonctionner. Prendre une bière ou deux et se mettre au travail ![/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_video link=”https://youtu.be/bKj7IqL9xFs” el_width=”50″ title=”Getting your Grill Ready for Spring”][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]

1- Vos produits de nettoyage et d’entretien pour BBQ doivent être disponibles,

Afin d’assainir et nettoyer en profondeur votre gril, vous aurez besoin des produits d’entretien de BBQ suivants :

  • une brosse en laiton,
  • petit seau, du savon à vaisselle,
  • brosse venturi, un foret 1/16,
  • tasses de graisse de remplacement,
  • spatule,
  • nettoyant pour l’acier inoxydable
  • et du papier de verre fin.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]2- Nétoyer votre grille de BBQ pour le printemps

Les produits de nettoyage énumérés vont  vous aider à rendre propre tous les coins et recoins de votre barbecue.

  • Commencez par les brûleurs. Il est plus facile de détacher les brûleurs et les sortir de la grille pour un nettoyage très complet. Passez une brosse de venturi à travers les brûleurs, puis frotter le dessus des brûleurs à l’aide d’une brosse métallique en laiton. Une fois que les brûleurs sont nettoyés, vérifier tous les orifices du brûleur pour assurer qu’ils sont ouverts. Si certains sont fermés avec des particules alimentaires, vous pouvez utiliser un peu foret 1 / 16 pour les ouvrir.
  • Plaques de brûleur et les grilles de cuisson doivent être lavées avec de l’eau chaude savonneuse. Il suffit de brosser la face supérieure de vos grilles de cuisson avec un peu d’huile végétale.
  • L’eau savonneuse chaude fonctionne à merveille sur la base de fonte et les côtés de la grille et pour éliminer les éclaboussures de graisse sur l’extérieur de la grille.
  • Pour les couvercles en porcelaine, un bon lavage devrait suffire.
  • Pour enlever pour enlever toute décoloration sur les couvercles en acier inoxydable, les laver avec un nettoyant pour acier inoxydable. Une fois que la peinture est sèche, brosser la fonte d’aluminium avec un peu d’huile d’olive, ce qui contribue à restaurer l’éclat et à prévenir l’oxydation.
  • Finalement, utiliser une spatule pour gratter la graisse à l’intérieur de la base tout en bas vers la lèchefrite. Retirez la lèchefrite et bien la laver et assurez-vous de remplacer la feuille d’étain qui reçoit la graisse.

[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_column_text]3- Inspectez tous les tuyaux et les tubes d’alimentation de votre BBQ

Une fois que votre nettoyage est fait, vous devez inspecter visuellement tous les tuyaux et tubes d’alimentation sur le BBQ. Recherchez les frisures et ou crevaisons, et si vous en détectez un d’entre eux, il est le temps de remplacer les tuyaux.[/vc_column_text][vc_empty_space height=”20px”][vc_custom_heading text=”Voilà, bonne saison de BBQ 2017! ” font_container=”tag:h2|font_size:20|text_align:left”][/vc_column][/vc_row]

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